Biergilde Het Lindeke
Javascript DHTML Drop Down Menu Powered by dhtml-menu-builder.com

Welkom bij de biergilde

 

Begin 19de eeuw waren er in Sint-Lambrechts-Woluwe, Op-Weule in de Dietse volksmond, nog 4 brouwerijen actief. De bekendste brouwerij "Het Lindeke" werd al in 1665 vermeld, pas in 1934 gaven de laatste eigenaars er de brui aan.

Een stelletje toffe jongens en meisjes uit beide Woluwes, verlichte bierfanaten en oprechte aanbidders van het edele vocht , hebben hun bruisende koppen en pinten bij elkaar gestoken en de listige schuimen sloegen over. Na geanimeerde bier overgoten toogdiscussies werd in december 2009 besloten een biergilde te stichten om onze rijke en unieke Belgische biercultuur te bevorderen en de oude biertradities van het Woluwedal te doen herleven

De naam lag voor de pint en er werd unaniem gekozen voor "Het Lindeke" om te verwijzen naar de brouwerij die drie eeuwen lang de ruwe levensweg van onze voorvaderen verlichte.


Onze eerstvolgende activiteit :
Donderdag  29-4-2021 - 19u
Proeverij: Brouwerij De Leite
 

Beste gildebroeder- en zuster,


We gaan verder met onze online proeverij en blijven hopen op enige versoepeling. Krijgen we onze vrijheid terug zal de vergadering fysiek door gaan in het Gemeenschapscentrum Op-Weule.

Deze proeverij gaat voorlopig toch nog ONLINE door. Deze proeverijen gebeuren per bubbel van 2 personen en via het Zoom programma. Best beschik je hier voor over een computer met een camera en micro/luidsprekers. Voor deelname ontvang je enige dagen op voorhand een link, welke je gewoon hoeft aan te klikken.

Luc Vermeersch, de oprichter van brouwerij De Leite, experimenteerde al in 1997 in een huisje in de tuin met een kleine brouwerij, capaciteit 30 liter, die hij had aangekocht in Finland. Na 10 jaar brouwen en experimenteren ging hij een jaar brouwcursus volgen. Tijdens deze opleiding groeide het idee van een grotere brouwerij. In april 2008 was brouwerij De Leite een feit. Na 3 jaar werden plannen gesmeed voor uitbreiding. In februari 2011 werden nog grotere ketels geïnstalleerd.

Alle bieren worden op een ambachtelijke manier gebrouwen. De familie bieren van De Leite kenmerken zich door hun speelse namen zoals Femme Fatale, Enfant terriple,... Bovendien onderscheiden ze zich door hun kunstige etiketten, allen van de hand van kunstenaars uit de familie Vermeersch.

Brouwer Luc stelt ons deze avond 7 van zijn ruime keuze bieren en vertelt ons het verhaal achter de naamkeuze.

We spreken digitaal af op donderdag 29 april om 19u
Meer info over het verloop ontvang je enkele dagen op voorhand samen met de nodige link en de bieren in een proefpakket.

Waar: Online proeverij via ZOOM programma
Deelname: Leden: 25 Zythos leden: 25 Niet leden: 25
inschrijven:

Deze proeverij is uitverkocht

Storten doe je op rekeningnummer BE06 9797 8615 7622 van Biergilde Het Lindeke met vermel­­ding ‘Online Proeverij 29/4.

De bierpakketten met de 7 biertjes en 2 proefglazen (enkel bij de personen die niet deelnamen aan onze eerste proeverij van 18/3) zijn af te halen in het secretariaat van het Gemeenschapcentrum Op-Weule, Sint-Lambertusstraat 91 te Sint-Lambrechts-Woluwe op maandag 26 (13u30-16u30), dinsdag 27 en woensdag 28 april tussen 9u-12u en 13u-16u30.

Is het jou moeilijk dit pakket af te halen tijdens de dag uren contacteren we je voor een alternatie­ve afhaling. 

Voor meer info mag je steeds bellen naar Luc (0476 348 406)

vide vide vide vide
 
     

 facebookBezoek ook onze facebook pagina.

 

ZythosLogo Zythos vzw

Per 1 januari 2013 is Biergilde Het Lindeke aangesloten bij ZYTHOS vzw, de koepel van de Vlaamse biergildes. Meer informatie en doelstellingen van deze koepel vindt je op www.zythos.be

       

Facebook E-mail contact:
info@biergilde-lindeke.be

vide vide vide vide vide vide vide vide

© 2009 - 2021 / Biergilde Het Lindeke - Woluwedal - bijgewerkt op : Thursday, 04.02.2021 - webmaster@biergilde-lindeke.be

vide